Ko te karika karika e rere ana i te tino iti

Te whakauru i ta maatau karika me te iti o te rahi, he rereke rereke i hangaia ki te taumata whana me te whakaheke i te whanariki (so2) i te wa o te huringa. Ko tenei maimoatanga motuhake e whakarite ana i te iti noa o te ihirangi i te wa e pupuri ana i te reka taiao me te kore o te karika hou.

Ko te mahinga whakaputa ko te mate huka i kowhiria e te riipene karika iti, ka pai te tiaki i te tae, te kakano, te paraihe. Ko tenei huarahi ngawari e puta ana i nga karika ka mau tonu i o raatau kakara maori me te reka i te wa e tuku ana i te ihirangi kia iti ai te whakaheke i nga tohu me nga kaihoko-hauora.

He pai mo te hunga e rapu ana i te karika ki te miihini iti me te iti o te rongoa, ko enei miihini karika iti e tuku ana i nga hakihaki i roto i nga tono tunu. Whakamahia kia rite ki nga riipene karika auau: tauhiuhia ki roto ki te ranu, he hupa, marinades, me nga rihi, me te whakakii i te karika ngahau. Ko ta ratau ihirangi whanariki ngawari ka whakarite i te ora roa ka rite ki te karika hou kaore e raru ana i nga whakaaro mo te hauora.

Ko te painga nui kei roto i a raatau taumata neke atu i te taumata o te waa, ka waiho hei whiringa pai mo te hunga takitahi e titiro ana ki te whakaiti i nga taonga o a raatau kai. Ko enei putunga e patu ana i te toenga o te toronga o te papa me te whakaheke i nga ihiu rongoa, te whakatutuki i nga kaihoko hauora hauora e whakarite ana i nga otaota taiao me te kai.

Ko ta maatau karika ka uru ki te iti o te2 tuku i te ngawari o te karika maroke me te pupuri i te pono o te kōtaha o te karika i te wa e haere ana te tono kia iti ake te tono. He pai ki te hunga e rapu ana i tetahi waahanga hauora me te kore e taupatupatu ki te reka, i te waatea ranei i o raatau mahi tunu.

Ka taea te whakamahi i nga karika ki te hanga karika karepe, te paura karika, nga karepe karika tunua me te paura karika tunutunu. Mena he mea nui ki a koe enei hua, ka taea e koe te whakapā atu ki a maatau .